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mercoledì 13 agosto 2014

Ai tempi dei Romani - tracciabilità dell' olio extra vergine d' oliva



Ai tempi dei Romani l' olio extra vergine d' oliva rappresentava un bene primario. Secondo gli archeologi le tracce di questo commercio erano presenti nelle anfore, esse potevano provenire dall' andalusia, da tripoli o da altri posti, le anfore erano tutte sigillate con una scritta in vernice dove vi era riportato il nome della tenuta agricola, dove era stato spremuto, l' identità del mercante che lo aveva spedito e quella del funzionario romano che aveva verificato le informazioni.
Come dice Louis d. brandeis "la luce del sole".
Oggi viviamo in un secolo buio ha esordito o' Rourke.
Conosciamo le marche i prezzi ma non conosciamo più niente.
Diventa anche tu un consumatore attento alla geografia, biosfera, sociale.
Se vuoi acquistare i nostri saponi solo ad olio di oliva vi possiamo dire se sono stati prodotti dalla tenuta Montelone in Regalbuto, trasformati nell' azienda sadisapone, e venduti dal commerciante Nicosia Agostino.
e-commerce www.nicosiagostino.com

venerdì 4 luglio 2014

Saponi Industriali - Petrolio



Ma cosa c'è dentro un sapone sono in pochi ad esserne coscienti, questo perché ormai d'abitudine frulliamo tutto dentro al carrello della spesa dando uno sguardo solo al prezzo, alla marca e al profumo.

Il problema "sapone" lo solleviamo solo quando ci imbattiamo in allergie, fastidi, secchezza e pruriti. Allora andiamo dal medico, esponiamo il problema, ci fa una bella ricetta per una lozione detergente delicata e via.

Ma cominciamo dall'inizio....
La nostra pelle è l'organo più esteso del nostro corpo (da 1,5 a 2 m²) e le sue funzioni sono:

- PROTEZIONE dagli attacchi meccanici, fisici, chimici o batterici provenienti dall'ambiente esterno;
- TRASMISSIONE la pelle viene utilizzata per trasmettere informazioni tra il corpo e l'ambiente esterno
- SCAMBIO Attraverso la pelle avvengono vari scambi tra il corpo e l'esterno. L'assorbimento delle sostanze utili e l'eliminazione di quelle dannose.
Questa specie di guscio morbido ed elastico che ci ricopre e ci protegge ha a sua volta uno strato protettivo "lo strato sebaceo superficiale" che la mantiene morbida ed elastica e la protegge dalle aggressioni esterne, come vento, freddo, umidità...

L'igiene personale è un'ottima cosa. Mantenendo pulita la nostra pelle riduciamo il rischio di malattie e rende la frequentazione tra le persone piacevole (ma non sempre però..) eliminando i cattivi odori.
Il lavaggio della nostra pelle però, se fatto in maniera intensiva o con prodotti aggressivi e non compatibili ha un effetto aggressivo ed esfoliante, per cui a fronte di una rimozione di sporcizia si ha anche la rimozione dello strato protettivo naturale, ad esempio dello strato sebaceo superficiale.
Questo strato per fortuna, come molte cose del nostro corpo, si rigenera col tempo e torna allo stato ottimale nell'arco di 24 ore più o meno. In pratica, pronto per essere tolto di nuovo dalla doccia successiva del giorno dopo!

E cosa accade alla pelle quando è senza questo scudo? E' in balia di tutto, si squama, prude, ed è più sensibile all'attacco di micosi, parassiti ed altre malattie della pelle, per non parlare poi della pelle dei bambini.


A questo punto c'è un'altra domanda però che frulla intesta dopo aver letto tutto questo, ovvero, se questi ingredienti sono troppo aggressivi, irritanti, allergizzanti, inquinanti e quant'altro, allora perché le case produttrici le mettono?
I motivi sono svariati, ma i principali sono 2, uno è che sono sostanze più economiche e quindi permettono con minor spesa di produrre più prodotto, di conseguenza consentono un prezzo finale più basso rispetto alla concorrenza, e poi perché a noi piacciono le cose che fanno schiuma... tanta schiuma, soffice e duratura perché solo in questo modo abbiamo la sensazione di essere "puliti".

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Sapone Naturale di Sicilia - proprietà

SAPONE PURO ALL’ OLIO D’ OLIVA

eudermico, eutrofico. 
Sapone dermatologico ottenuto con olio d'oliva fresco di frantoio saponificati mediante soluzione alcalina di soda in acqua distillata. Esercita sulla pelle oltre alle sue straordinarie qualità detersive ed emollienti una certa azione "riparatrice". La nutre e ne accresce l'attività lasciando libera la traspirazione. Pulisce la cute stendendovi sopra un velo protettivo. Stimola i processi di rigenerazione cellulare, è eutrofico, biologico e salutare. L'olio d'oliva è considerato da secoli il grasso più nobile e genuino da saponificare grazie all'alta percentuale di frazione insaponificabile, sostanza attiva con funzionalità cosmetiche emollienti, lenitive, protettive. Questa frazione insaponificabile, non entrando nel processo di trasformazione che crea il sapone, rimane presente con tutte le sue facoltà in esso.
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